29.09.2003 bis 11.04.2009 absolvierte die Maturantin Sweetbety H. Shayo aus Dar-Es-Salaam, Tanzania, auf Einladung des Vereins “Bildungs- und Kulturinitiative St. Martin” in Graz die Ausbildung zum Bachelor of Education (2 Jahre Fachschule in St. Martin Graz, 3 Jahre Pädagogische Hochschule in Graz). Die Kosten für Aufenthalt und Ausbildung trägt der Verein aus Spenden und dem Erlös verschiedener Projekte. Mit dem Know-how der frisch gebackenen Pädagogin Shayo wird am schon bestehenen “Kilacha Production & Training Centre” der katholischen Diözese Moshi, Tanzania zur Landwirtschaftsschule ein Bildungszentrum für Frauen (Ausbildung in Gesundheit, Ernährung und Tourismuswirtschaft, erweitert für Sozial-, Pflege-, und Krankendienste) errichtet und begonnen. Den Ausbau unterstützt tatkräftig der Verein “Bildungs- und Kulturinitiative St. Martin”.
Die Lehrkräfte sind einheimisch, staatlich geprüft, die Abschlüsse erfolgen mit einem staatloch anerkannten Diplom. Das Bildungszentrum steht auch für Weiterbildung (Erwachsenenbildung) zur Verfügung. Es konnten die Ausstattung für eine gesamte Lehrküche und Einrichtung und Geräte für den praktischen Unterricht nach Moshi geliefert werden. Der Bau und die Ausstattung einer St. Martin Kirche für das Bildungsdorf sowie die Organisation eines eigenen Dorfbrunnens werden vom Verein unterstützt.